Salsa 4 quesos

Esta salsa de cuatro quesos combina la intensidad del Grana Padano, la suavidad del Gouda, el sabor profundo del Cheddar y el toque único del Gorgonzola.

Cremosa y rica, es perfecta para acompañar pastas, carnes o verduras, aportando un sabor exquisito y equilibrado.

Ideal para quienes buscan una experiencia gourmet con un toque italiano y una mezcla de quesos clásicos e irresistibles.

Ingredientes (4 personas)

75 gr de Grana Padano
150 ml. de Gouda
150 ml. de Cheddar
75 gr. de Gorgonzola
200 gr. de leche
Pimientón negro y nuez moscada a gusto

Instrucciones

Rallar todos los quesos y ponerlos en una olla con la leche.
Calentar a fuego lento, removiendo de vez en cuando hasta que el queso se haya derretido y se haya integrado completamente.
Añadir pimienta y nuez moscada, y dejar enfriar.