
Las ollas: si utilizas ollas de barro, mantén separadas y bien distinguidas las que usas para preparar platos «con» y platos «sin gluten». El barro, como el plástico y la madera, es un material poroso.

Las ollas: si utilizas ollas de barro, mantén separadas y bien distinguidas las que usas para preparar platos «con» y platos «sin gluten». El barro, como el plástico y la madera, es un material poroso.

En España, cada 27 de mayo se celebra el Día Nacional de la Enfermedad Celíaca. Una fecha que FACE quiso marcar en el calendario con el fin de dar más visibilidad y apoyo a las personas celíacas con la intención de normalizar la vida del colectivo.




